2013年6月3日 星期一

水梨優格涼麵












材料:
蒟蒻絲 150公克        小蕃茄 4顆         苜宿芽 1小撮
玉米粒 2大匙     水梨 1/2顆     原味優格 4大匙

調味料:
美奶滋 1大匙         鹽 0.5茶匙

作法:
1.把水梨去皮、去核,用磨茸器磨成泥。
2.在作法1中加入原味優格、美奶滋、鹽一起拌勻。
3.蒟蒻絲盛盤,放上蕃茄、苜宿芽、玉米粒,淋上作法2的醬汁即可。

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